大理古城美食?大理古城美食推荐

本文目录一览：

• 1、大理必吃十大餐馆
• 2、大理古城好吃小吃
• 3、大理古城必吃美食攻略

大理必吃十大餐馆

烧饵块可以在大理的街道小摊上买到，其他方式的吃法可以在一些米线餐厅吃到。有的喜欢在饵块中裹上一根油条，有的则喜欢将烧饵块掰成小片后放到热豆粉汤里吃，这就是大理街头常见的早点烧饵块。 大理酸辣鱼 大理的酸辣鱼和贵州的酸辣鱼有些不同，贵州的酸辣鱼用的酸汤是用西红柿等做的，而大理这边酸味却是取自白木瓜。

选择大理特色餐馆的要点如下：特色菜品：白族三道茶：这是大理白族的特色茶饮，分为苦茶、甜茶和回甜茶三道，代表了人生的先苦后甜。选择餐馆时，可以优先考虑提供三道茶的餐厅，如太白楼，这是品尝三道茶的绝佳地点。砂锅鱼：大理的砂锅鱼以鲜美的鱼肉和独特的烹饪方式著称，是当地的一道名菜。

福星路上的曲靖风味小吃，市教育局旁的早点也很不错。建设路的大理饭店和“文房四宝”中间，人民公园对面的夜宵摊，回族口味，有饵丝、米线、汤圆等。万花路口的建水烧烤也很有名。人民路下段的广东粥皇和虾米饺也值得推荐，他们的店面经理是我的朋友。

大理的砂锅鱼是最有名的美食之一，来到了大理，不吃这里的砂锅鱼就真的太遗憾了，砂锅鱼在大理很多餐厅都有，但是到底大理砂锅鱼哪里好吃呢？很多人可能并不清楚，大理哪家砂锅鱼最好吃？现在就告诉你。

大理古城好吃小吃

甜品下午茶篇： 唐咖：位于大理古城人民路上段，主打手冲咖啡，甜品青柠冻芝士等也很受欢迎，拥有独家的天台体验。 Bakery88号西点店：位于大理古城人民路上段，店内环境舒适，甜品如百香果芝士蛋糕、提拉米苏蛋糕等非常美味。特色小吃： 再回首小吃店：主打鸡肉凉米线，味道偏川味，米线Q弹，分量足且实惠。

喜洲破酥粑粑：这是喜洲镇最著名的小吃啦！口味甜咸适中，原料是荞面，用慢火烤到酥脆，外皮香酥，里面绵软香甜，在喜洲镇有很多小店都能吃到，其中德生比较有名哦！乳扇：乳扇可是云南十八怪之一呢！能煎能炸，还能烩能炒，卷成筒状后塞进馅料就能做成很多菜肴。

土豆粑粑是当地的传统小吃，以土豆为主要原料，制作时加入小米面和葱花等调料，煎至两面金黄即可。1 烧烤是夜市的常见美食，提供多种肉类和蔬菜的烧烤，调料丰富，满足各种口味。

老妈米线直接选用新鲜的玉米粉制成，口感十分独特，非常好吃。加上它独具特色的配菜，如油豆腐、脆皮肠和辣椒油等，更是令人难以忘怀。最后，还有当地的小食摊，如烤豆腐干和油炸香蕉等。这些小吃虽然不起眼，但却异常美味，不知不觉就吃了好几份。

大理古城必吃美食攻略

大理古城必吃美食攻略：特色菜肴 永平黄焖鸡：这道菜被誉为“滇西一只鸡”，选用当地优质土鸡，配以优质花椒、草果、大蒜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆，鸡肉滑嫩鲜美，是不可错过的美味。

大理古城必吃美食攻略如下：永平黄焖鸡 简介：永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，是大理不可错过的美食之一。特色：选材讲究，使用当地优质土鸡，搭配优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成。色泽金黄，外表酥脆，鸡肉滑嫩鲜美。

大理古城必吃美食攻略如下：永平黄焖鸡：特色：号称“滇西一只鸡”，选材优质土鸡，搭配十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美。推荐理由：永平黄焖鸡以其独特的口感和选材的讲究，备受食客亲睐，是大理古城不可错过的美食之一。

大理古城必吃美食攻略如下：永平黄焖鸡 简介：永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，是大理地区的特色美食。特色：选材讲究，使用当地优质土鸡，搭配优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成。色泽金黄，外表酥脆，鸡肉滑嫩鲜美。

腊汁鱼：大理特有的美食，鱼肉鲜嫩，搭配腊汁的浓郁，味道绝佳。 大理米粉：大理最有名的美食之一，米粉细腻，汤底鲜美，是不可错过的美味。 特色米粉汤：以独特的调料和烹饪方式制成的米粉汤，味道鲜美，营养丰富。 特色肉夹馍：将炖煮得烂熟的肉夹在馍中，口感丰富，是当地人的最爱。